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彭城镇位于今天邯郸市西南37公里外的峰峰矿区南部,滏阳河右岸,对岸为南响堂寺石窟。明代彭城属河南张德府磁州管辖,明《嘉靖彰德府志》卷一《地理志》之一载:“彭城在滏源里,居民善陶缶罂之属。或绘以五彩。浮于滏,达与卫,以售于他郡。”彭城窑是宋元磁州窑的延续,元以前磁州窑的烧制中心在以观台镇为中心的漳河流域,入元后观台区域的瓷业生产渐趋衰落,而彭城代之而起成为磁州窑新的烧造中心 ; j5 a. s' L- N+ O
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论及磁州窑,人们总会提起最早记载磁州窑的文献,明洪武年间的《格古要论》书中记载:“古磁器,出河南彰德府磁州。好者与定器相似,但无泪痕。亦有划花、绣花。素者价低于定器。新者不足论。"这段文字主要是对明以前磁州窑制品的评价。但文中"新者不足论”一语,所指明是明初洪武年间产生的磁州窑瓷器。虽然作者对明初磁州窑瓷器评价不高,但透过这句话,一方面可了解到磁州窑在入明后仍继续烧造,另一方面亦可推知,明初磁州窑在经历了元末明初半个世界的战乱之后,遭受了相当程度的破坏,尚处在恢复阶段,瓷器生产水品和质量不高。$ S- L. d9 |8 n' N3 o
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有关明代磁州窑的另一重要记载出自《大明会典》。该书第一百九十四卷中记载:“凡河南及真定府烧造,宣德间题准,光禄寺每年缸坛瓶,共该五万壹仟八百五十个。分派河南政司钧,磁二州,酒缸二百三十三只,十瓶坛八千五百二十六个,七瓶坛一万一千六百个,五瓶坛一万一千六百六十个,酒瓶二千六十六个。”从文中得知,自宣德始,磁州窑每年给负责祭享。宴劳,酒之事的明代中央事务机构光禄寺烧造大量缸、坛、瓶等器物。磁州窑能够每年接受光禄寺分派如此大量的瓷器烧造任务,说明宣德年间磁州窑经过明初半个多世纪的恢复,已经具备相当的实力和烧造规模。) u# J6 B( G) ~) D! B; \, L
* ?' U' @ K4 W/ X% A* \崔铣辑修《嘉靖彰德府志》中有关于与明代磁州窑的内容。志中记载:“彭城厂,在滏源里,官窑四十余所,岁造磁坛纳与光禄寺。”文中不仅提到前文已涉及的彭城每年为光禄寺烧造缸坛瓶的内容,而且共具体称有“官窑四十余所”。至于官窑何时所设,是否在宣德年间派烧之始就已设立,不得而知。但官窑设立的下限当不会晚于崔铣辑修《嘉靖彰德府志》的嘉靖元年(1522年)。彭城官窑做为专门为光禄寺烧造坛等器物的窑场,应属官营手工业的一部分,不具有商业性质。但这种状况大致到嘉靖后期开始发生了变化。《大明会典》中载:“嘉靖三十二年提准,通行折价,每缸一只折银二钱,瓶坛一个折银一分。钧州缸一百六十只,瓶坛一万八千九十个,共该银二百一十二两九钱,外增脚价银一百九十七两一钱,又大户帮贴银六十两。磁州缸七十二只,瓶坛一万五千七百六十二个,共该银一百七十二两二钱二分,外增脚价银一百三十二两五钱八分五厘。曲阳县缸瓶坛共一万七千七百六十物件,共该银一百九十九两八钱八分,外增脚价银一百八十五两九钱三厘,总该银一千一百四十两六钱五分八厘。通行解部,召商代买。”从文中提到的“通行折价”、"脚价银"、“招商代买”等具体内容来看,从嘉靖三十二年(1553)年始,磁州、禹州及曲阳为光禄寺的烧造已不再是简单地接受分派,而是通过对各种器物的“折价”,在加上“脚价银”“帮贴银”等费用,有负责解送的机构以“招商代买”的形式完成光禄寺的分派任务。这一变化,与明中期以后商业的空前繁荣,及手工业中出现的规模化生产,资本中医萌芽等因素有关。这是应为,手工业生产的规模化,在极大地提高生产效率的同时,大大降低了生产成本。而商业的空前繁荣,又使商品的流通更加的便利。在这种背景下,光禄寺还采用以往分派定烧的办法,势必造成生产成本过高。所以,从嘉靖三十二年(1553)年开始,光禄寺在各类派烧器物“折价'的基础上,与磁州等地实行”召商代买“的办法,正是在这中历史背景下做出的适时调整。+ y8 l) D5 e: \" G% S
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峰峰矿区鼓山北响堂寺石窟,有明万历十五年(1587年)张应登《游滏水鼓山记》碑。碑文中记载了张应登游鼓山,滏水和南响堂寺后,次日对彭城考察的情况:“.......彭城陶冶之利甲天下,由滏可达于京师。而居人万家,皆败翁为墙壁,异哉!晨起,视陶陶之家各为一厂,精粗大小,不同锻冶入室。睹为缸者用双轮,一轮坐泥其上,一轮别一人牵转,以便彼轮之作者,作者园融快便入化矣。为碗者止一轮,自拨转之。而作也如是。之似此作者曰千人之多,似此厂者曰千所而少,岁输御用者若干器,不其甲天下哉?而近以旱故,各减十之一二矣。”文中不仅记载了“岁输御用者若干器”的内容,而且记录了彭城当时的人口数量、陶瓷生产规模、生产组织形式及缸,碗等制作工艺等细节,对于研究明代磁州窑瓷器生产具有非常重要的价值。此外,从“由滏可达于京师”的记载来看,当时滏阳河是彭城陶瓷向外运销的一条重要通道。5 K) ?4 p+ k5 u9 a$ ]
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《明史》中也有关于磁州窑的记载:“宣宗始遣中张善之饶州,造奉先殿几筵龙凤文白瓷祭器,磁州造赵府祭器。”“赵府”为明代藩王府。朱元璋于洪武三年(1370)年建立”诸王制’分封藩王。第一代赵藩朱杞为朱元璋庶九子,封藩第二年便故去。第二代赵藩赵简王高燧为明成祖朱棣嫡三子,永乐二年(1404)年封藩,洪熙元年(1425)年就藩彰德府,宣德六年(1431年)死。由此可知,《明史》所记“宣宗始......磁州造赵府祭器”,当时第二代赵藩赵简王高燧就藩彰德府以后的事。由于明代磁州属彰德府管辖,而彰德府府治所在安阳的地理位置有紧邻磁州,所以赵简王高燧从就藩彰德府的第二年,也就是从宣德元年开始从磁州为赵府定烧祭器就不难理解了。
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1992年在邯郸市第四人医院门诊楼工地出土明万历三十四年(1606)年《明故典史官龙潭李公墓志铭》。志文载:“磁阳世族也,祖籍居彭城,生平高不仕之节,乐怡退之风.....为人正直......至若持家,则克勤克俭......质力农桑,攻陶冶,朝夕经营,运无宁处,不三年,置陶冶五十余处,庄房八百余间,田园千有余亩。且也子而孙,孙而又孙,家道隆隆,人谓公之勤积明验而不知,忍让有心,乐善不倦,天相告人,实不诬也。”从文中“质力农桑,攻陶冶”内容来看,当时有部分窑工一边务农,一边从事陶瓷生产。+ ^4 v3 s( m! ]
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参考自:郭学雷 著《明代磁州窑瓷器》
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