北京汉丽轩被曝“口水肉”整理后重回餐桌(图)

澹泊敬诚 · 发表于 2014-7-29 09:34:11

7月23日，汉丽轩烤肉超市昌平店，服务员将几盘顾客剩菜（左手中叠在一起的是几盘肉，其右手正整理韭菜）端回后厨，进行整理后准备再送往餐厅自助取餐区供顾客食用。

　　近日，“汉丽轩烤肉超市昌平店”的一名前员工陈文（化名），爆出该店剩菜回收重复利用、后厨卫生差等多种乱象。也有网友点评称“吃完拉肚子”、“卫生太差”等。

新京报记者通过应聘该店服务员和学徒工暗访，发现这家烤肉店确实存在种种乱象，如将客人吃剩的肉，端回后厨整理后再次摆上取餐台；在过道和垃圾桶之间来回踢的死鱼，最终变成了鱼片；已有异味的鱿鱼，被拌入洋葱和调料，“新装”上台。

汉丽轩烤肉官网上，声称“一直注重菜品质量”，还希望成为“受人尊敬”的餐饮品牌连锁店，但不知对这些曝光的问题，会作何反应。

踏雪寻香 · 发表于 2014-7-29 09:36:47

契丹光芒 · 发表于 2014-7-29 09:37:50

草原牧马人 · 发表于 2014-7-29 09:39:14

澹泊敬诚 · 发表于 2014-7-29 09:41:38

把国内餐饮企业后厨查一遍，上海福喜真堪称良心企业了

寻古探谜 · 发表于 2014-7-29 09:42:13

简狄 · 发表于 2014-7-29 09:57:45

林子大了，啥鸟都有。

5老师 · 发表于 2014-7-29 10:17:55

艹，吃个饭居然能剩下肉！艹来自: Android客户端

澹泊敬诚 · 发表于 2014-7-29 10:20:05

@5老师发表于 2014-7-29 10:17
艹，吃个饭居然能剩下肉！艹

。。。。。。。。。

sanfantao · 发表于 2014-7-29 10:20:18

杨知道 · 发表于 2014-7-29 10:51:41

将来国人的理想都是当农民了，自给自足万岁

双喜888 · 发表于 2014-7-29 11:25:12

樊江平 · 发表于 2014-7-29 13:16:10

求是轩 · 发表于 2014-7-29 14:21:56

天高任我飞 · 发表于 2014-7-29 14:44:13

@澹泊敬诚发表于 2014-7-29 09:41
把国内餐饮企业后厨查一遍，上海福喜真堪称良心企业了

无可奈何

，确认

兰缘 · 发表于 2014-7-29 20:06:44

翩逐晚风 · 发表于 2014-7-29 20:16:14

镜花缘 · 发表于 2014-7-29 20:22:54

西洋银器 · 发表于 2014-7-31 05:47:05

西洋银器 · 发表于 2014-7-31 05:47:09

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