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. Q6 Q/ [6 f5 o这是在香港湾仔杭州酒家拍摄的“叫化鸡”。
! N- V3 d# H" p3 ]$ H: K; Z" } 金庸在武侠小说《神雕侠侣》中借郭靖之口说过: “为国为民，侠之大者。”武侠精神在香港备受推崇，有其心向中华文化的情感基础。在这个国际美食之都，品味舌尖上的武侠味，内中的感觉别有深意。 ^& X1 g& f1 k1 P% ?8 i
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在香港六国酒店，香港中厨师协会会长马荣德向记者展示他刚刚制作的“黯然销魂饭”。
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$ F: x: ` t9 T2 @7 D杭州酒家老板吴瑞康向记者介绍“叫化鸡”的制作工序。/ ~4 N* s$ [9 s& c) A$ y, ?$ Y) J" P
/ X2 X* U9 M3 X5 K% X7 S4 Q李鹏 摄9 l) K9 W6 ?; H5 y7 S
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发表于 2018-7-24 03:37:26
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